フランス・ブルトーニュで古くから親しまれる伝統的な焼き菓子です。

さっくりした食感にバターの豊かな風味、ほんのりとした塩味がアクセントとなって口の中に広がります。
リビドーでは素材にこだわり、フランス産のゲランド塩を使用。
ガレット・ブルトンヌの伝統的な味わいを再現しつつも、より上質で味わい深く仕上げました。